信息技术（Information Technology，简称IT）是处理和管理信息的各种技能的总称。它主要运用计算机科学和通讯技能来规划、开发、安装和实施信息体系及应用软件。通常也被称作信息和通讯技能（Information and Communications Technology, ICT）。
信息技术的研究涵盖了科学、技能、工程以及办理等学科，这些学科在信息的获取、传递、处理和应用，以及相关软件和设备的使用及其交互作用中发挥着重要作用。
在日常生活中，信息技术的运用无处不在，包括计算机硬件和软件、网络和通讯技能，以及应用软件开发工具等。自计算机和互联网普及以来，人们越来越广泛地运用计算机来生产、处理、交流和传达各种形式的信息，如书籍、商业文件、报刊、唱片、电影、电视节目、语音、图形、图像等。
在企业、学校和其他组织中，信息技术体系结构是一个为实现战略目标而选用和发展的信息技术的综合结构。它包含管理和技能的成分。管理成分包括使命、功能与信息需求、系统配置和信息流程；技能成分包括用于实现管理结构的信息技术标准和规则等。由于计算机是信息管理的中心，计算机部分通常被称为“信息技术部门”。有些公司称这个部门为“信息服务”（IS）或“管理信息服务”（MIS）。另外一些企业则选择将信息技术部门外包，以获取更好的效益。
具体来说，信息技术主要包括以下几个方面的技能：
1. 感测与识别技能：这种技能扩展了人们获取信息的感觉器官功能，包括信息识别、信息提取、信息检测等技能。这些技能统称为“传感技能”，可以扩展人类几乎所有感觉器官的传感功能。结合测量技能和通讯技能产生的遥感技能，进一步增强了人们感知信息的能力。信息识别包括文字识别、语音识别和图形识别等，通常通过“模式识别”的方法来实现。
2. 信息传递技能：其主要功能是完成信息的快速、可靠、安全的传输。各种通讯技能都属于这个领域。存储和记录信息也可以看作是一种传递信息的活动。
3. 信息处理与再生技能：信息处理包括对信息的编码、压缩、加密等。在信息处理的基础上，还可以形成一些更深层次的决策信息，这被称为信息的“再生”。信息的处理和再生都依赖于现代电子计算机的强大功能。
4. 信息应用技能：是信息过程的最后一个环节，包括控制技能、显示技能等。
信息技术体系是与信息加工、信息传递、信息存储以及信息应用等相关的体系。现代通信和计算机技能的发展使得信息系统的处理能力得到了极大的提升。如今的信息体系已经离不开现代通信和计算机技能的支持，因此现代所说的信息体系一般指的是人机共存的体系。这包括数据处理体系、管理信息系统、决策支持体系和工作自动化体系等。
数据处理体系是由设备、方法、流程和人组成，完成特定的数据处理功能的体系。它涉及数据的收集、存储、传输或转换等流程。例如，在数据转换这一环节就有一系列操作属于数据处理，如数据的识别、复制、对比、分类、压缩、变形及核算活动等。
管理信息系统是收集、存储和分析信息，并向组织中的管理人员提供有用信息的体系。其特点是面向管理工作，提供管理所需的各种信息。由于现代管理工作的复杂性，管理信息系统一般都是以电子计算机为基础的。根据不同的管理层次和需要，可以分为面向高层管理、面向中层管理以及面向操作级管理的三种类型。按其组织和存取数据的方式，可以分为使用文件的体系和使用数据库的体系两种类型。按其处理作业的方式，可以分为批处理和实时处理的体系两种类型等。
信息技术已经渗透到我们生活的各个方面，无论是企业管理还是日常生活，都离不开信息技术的支持。信息技术的发展也推动了社会的进步和发展。决策支持体系是一种电子数据处理系统，它将数据处理功能与各类决策模型相结合，帮助决策者进行快速响应和有效分析。在纷繁复杂的快速变化环境中，它为各级管理者或决策者提供必要的信息资料，并支持他们制定和评估决策。该体系利用数据库、模型库以及实时处理计算机网络技术，其根本特点在于能够辅助管理者或决策者，特别是高层管理者进行决策制定。体系的重点在于其灵活性、适应性和快速响应能力，使用户能够自主发起和控制。决策支持体系的核心在于建立模型体系，为用户提供便捷的接口，提高决策的科学性。
工作自动化体系是一个使工作流程自动化的体系，由计算机、工作自动化软件、通信网络和工作站等设备组成。计算机作为整个体系的中心，包括硬件设备、操作系统、数据库和网络软件等。工作自动化软件具备工作执行、信息管理以及决策支持等功能。通信网络可以根据不同部门、不同区域的需求选择局域网、以太网或其他网络。工作站可以是简单的字符或图形终端，也可以是结合数据、文字、图像和语音的多功能工作站，如国产0520个人计算机即可作为该体系的智能工作站。一个完善的工作自动化体系包括信息收集、信息加工、信息传输和信息保存四个基本环节，其核心任务是为各级工作人员提供所需的信息，体现了人、机和信息资源之间的紧密联系。