今日，石油产品无处不在，渗透于我们生活的方方面面。炼油厂生产出的民用油、柴油、汽油和天然气，通过配气管网输送到消费终端。石油物流的目标就是确保每个人都能在约定的时间和地点，以最低的价格和最安全可靠的方式获得所需的产品。
物流运作的各个阶段都致力于满足各类用户的需求，包括个人、交通工具、工业部门和公共服务行业。而石油产品的供应、贮存和运输，必须在保证安全、可靠、环保的前提下进行。
并非所有国家都会建立大量的炼油厂，有些国家甚至根本没有炼油厂。火车站附近的存储中心就显得尤为重要，它们就像是石油的中转站，能够在供应链可能出现中断时，如原油供应减少或产品产量降至最低时，提供关键的支持。实际上，在许多国家，这些石油存储中心会储存相当于三个月消费量的战略储备。中转站的库存能力各异，但主要存储的是民用油、汽油、柴油以及特种燃料等。每个中转站由多个钢制罐组成，每个罐的体积庞大，同时设有多个卸货舱，以便油罐车将产品分送给不同的客户。
这些中转站不仅负责燃料的加注，还关注贮存罐内有害气体的回收。整个产品供应链都严格遵循规则，从炼油厂到最终用户，以确保产品的质量并无污染物混入。由于石油产品的风险性，它们易燃易爆且易污染，因此确保中转站和整个供应链的安全至关重要。每个中转站都配备了先进的安全监测系统，包括安全阀门、烃类监测器和报警器等，以应对可能的泄漏和火灾风险。
对于石油产品的供应者而言，加油站是其服务质量的最佳展示地点。无论是加油站、燃油站、服务站、汽油站还是加油酒吧，这些都是为交通工具提供燃料和润滑油的场所。除了常见的汽油和柴油，这些站点还提供各种特殊燃料，如液化石油气、氢、生物柴油等。如今，一些加油站开始拓展业务，出售丁烷等商品，同时提供24小时的服务和特殊服务。
隶属于石油公司的一些加油站长期以来一直面临着来自大型超市加油站的竞争。尽管这种竞争可能不公平，但对超市来说，出售汽油并非其主营业务。相反，对于规范的加油站来说，出售燃油是其主要业务。石油公司会将精力投入到提高燃料质量、研发添加剂、提升产品功能等方面。每家石油公司都有其独特的添加剂秘方，这些添加剂能够保持发动机清洁、提高燃油效率、延长发动机寿命并减少有害物质排放。加油站也会提供优质服务，如零部件销售、洗车服务、真空清洁以及食品和饮料等。最重要的是，这些公司始终将安全放在首位，例如在加油泵口处设有特殊的系统，能够过滤并回收燃料中的有害物质。