在军事策略的推动下，物流这一职业应运而生，并在二战期间于美国得到了系统化的完善。战后，这一系统被广泛应用于和平时期的物资运输，并逐渐传播至全球，如日本便率先将“logistics”译为“物流”，这一译名得到了全球的广泛认可。
物流的初始形态看似简单，仅仅是物品从A点移至B点的过程。当时的物流公司运作也较为基础，员工多以运输司机为主。但随着时代的进步，物流行业的内涵逐渐丰富起来。《物流术语》中详细阐述了物流涵盖的多个环节，包括运输、仓储、包装、装卸、流通加工及物流信息管理等。
随着电子商务的崛起，物流行业迎来了新的挑战与机遇。互联网的普及使得人们购物的方式发生了翻天覆地的变化，也因此催生了快递业的飞速发展。当我们谈及物流与快递的差异时，有几个关键词跃然纸上：
物流更侧重于大宗物品的运输，如建材、家具等，主要服务于企业或个人商家；而快递则聚焦于日常生活用品，如衣物、食品等，直接面向个体消费者。物流的运输物品决定了其自提的运输模式，尽管互联网为我们提供了购物的便利，但自取的物流方式显然不能满足人们对便捷的需求。快递应运而生，以其送货上门的服务填补了市场的空白。快递除了注重物品的安全送达外，更强调服务的质量。比如最近关于申通快递员的事件便引起了广泛关注，反映了快递业对于服务的高度重视。为了保障速度和服务的双高标准，快递公司如顺丰甚至拥有自己的专属飞机。
尽管快递业已经取得了长足的发展，但在满足用户需求方面仍然存在不足。这时，“同城配送”作为一种更为精细化的服务模式应运而生。“城市轻物流”是对同城配送最直接的描述。如蚂蚁专送这样的同城配送公司专注于为特定城市的人群提供便利服务，涵盖了多种场景的需求满足。虽然有人质疑同城配送的市场需求低频化，但通过精准定位和市场细分策略仍有机会取得成功。就如同长尾理论所说，“那部分被视为“小利润角落市场”也有很大的市场空间。”郑州市的巨大人口基数提供了充足的客源需求和市场空间，这使得专注于同城的配送公司具有广阔的发展前景。尤其是像蚂蚁专送这类全城范围内的配送服务能够为用户提供了更多的便利选择。这种优势也是相较于传统的外卖平台的一大优势所在。比起外卖平台仅限于三公里内的配送范围来说无疑更具竞争力。总的来说无论是物流还是外卖都在不断地适应和满足消费者的需求变化并寻求创新和突破以适应市场的变化和发展趋势。从外卖的日常运作来看，其主要涵盖了各类与饮食相关的商品，如美食佳肴、饮品、小吃以及新鲜水果等。简而言之，外卖服务的核心在于满足人们的口腹之欲，将美食送到消费者手中。其配送范围相对有限，通常局限于同城三公里之内。这只是物流配送领域的一个细分领域。
放眼整个物流行业，快递和配送是其中的两大重要分支。物流作为连接全球的关键环节，覆盖了全国的运输网络，为人们提供了众多便利的服务。无论是快递还是配送，它们都致力于满足人们的各种需求。当谈及配送时，我们主要关注的是城市内部的物流，特别是解决人们生活中的最后一公里问题。而外卖服务作为配送的一种特殊形式，更是将人们的餐饮需求紧密地与之结合起来，将美食从餐馆送到消费者的手中。尽管外卖服务主要服务于城市内部，但其重要性不容忽视，因为它为人们提供了便捷的餐饮解决方案。