车厘子：一种碱性食物的魅力与糖分真相
你是否曾经享受过车厘子的美味？这种水果在我们的饮食中备受喜爱，关于它的糖分含量和食用方式，你是否了解清楚了呢？今天，让我们一起探索车厘子的糖分真相，以及它的食用注意事项。
车厘子属于碱性食物，一般来说不会引起上火。如果食用过多，也可能对身体产生一定影响。那么，车厘子的糖分高不高呢？答案是：车厘子的糖分含量并不高。每100克车厘子中只含有不到8克的糖分，糖尿病患者在适量的情况下，是可以享受车厘子的美味的。
从中医角度看，车厘子属于温热性质的食物，具有发汗解表、温肺止咳的功效，可以帮助改善感冒发烧的症状。因为车厘子属于温热性质，过量食用可能引发上火现象，导致咽喉肿痛、口舌生疮等问题。尽管车厘子美味，也要适量食用。
对于糖尿病患者来说，如果血糖控制得比较好，适量食用车厘子是可以的。但是需要注意，车厘子中含有一定量的葡萄糖，有一定的升糖作用。如果血糖长时间控制不平稳，就不建议食用车厘子了。
我们还要注意车厘子的新鲜程度。如果车厘子的梗发黑，一般不建议食用。因为这代表车厘子已经不新鲜了，其中的水分及营养成分已经大量流失，食用口感也比较差，甚至可能出现变质的情况，导致身体不适。
那么，如何避免车厘子梗发黑呢？其实，只要将车厘子表面的水分擦洗干净，然后放在干净的纸盒中，置于冰箱冷藏层中（温度控制在0-4摄氏度），一般就能保存3-7天左右，避免车厘子梗发黑。
车厘子是一种美味的水果，适量食用对人体有益。对于糖尿病患者和注重健康的人来说，了解车厘子的糖分含量和食用注意事项是非常重要的。在享受美味的也要关注自己的身体健康。