冷链物流需求大爆发监控技术如何发展

一、冷库建设工程全面启动

鼓励肉类和水产品生产企业、专业冷链物流公司等主体，在现有低温储藏设施的基础上，加快构建先进、节能环保、高效适用的冷库网络。到2015年，推动全社会通过改造、扩建和新建，冷库库容将增加1000万吨，以满足社会对储藏设施的迫切需求。

二、低温配送中心崛起

冷链物流公司在大中城市周边规划建设的低温配送处理中心，将承担肉类和水产品的中转和分拨任务。这些配送中心将在冷链长短途运输、生产与流通环节间搭建紧密桥梁，促进与上下游企业的协同推进冷链发展。

三、冷链运输工具升级换代

鼓励大型冷链物流公司购置冷藏运输车辆，到2015年，力争新增冷藏运输车4万辆，显著提升我国生鲜农产品的冷链运输能力。鼓励肉类和水产品相关公司购置预冷保鲜等设施，提升冷链处理能力，逐步减少“断链”现象。

四、冷链物流公司培育壮大工程启动

根据我国生鲜农产品生产、流通、消费格局，重点扶持一批具有潜力的农产品冷链物流公司。通过政策倾斜等方式，鼓励其创新服务模式，整合资源，拓展网络，并通过资产重组与战略合作做强做大。

五、冷链物流全程监控与追溯系统构建

按照规范化、标准化运作的要求，建设全程温控和可追溯系统。利用公司管理和市场交易信息平台，建立便捷、高效、低成本的农产品冷链物流信息追溯系统，保障产品质量和安全。

六、肉类与水产冷链物流工程加速推进

特别是猪肉及水产品的冷链物流体系建设将得到大力加强。鼓励企业改造生产流水线及温控设施，加强低温初加工设施建设，积极推广冷藏运输和全程监控技术。加强中央及地方猪肉储备冷库建设，依托企业冷库完善猪肉储备体系。

七、果蔬冷链物流工程全面改善

加强果蔬冷链物流体系建设，重点改善商品化处理和冷藏储存环节。推动主产区果蔬产品冷链物流设施条件的改善，积极发展冷藏运输，并完善主销区果蔬冷链配送设施。鼓励大型果蔬农产品企业加速冷链物流设施建设，积极培育第三方果蔬冷链物流服务公司。

八、冷链物流监管与查验体系日益完善

生产、加工、储存、运输、中转、进出口等主要环节的监管和查验基础设施将进一步完善。在冷链建设重点工程中，将同步建设监管和检测设施，提升各关键节点的查验和检测能力，保障产品质量和安全。想了解更多信息，不妨访问微度之家物流设备网。