随着秋风渐起，通农物流中心水产交易区的蟹商货车熙熙攘攘。在这繁忙的场景中，一场蟹海盛宴已经拉开了序幕。在这特别的日子，近二十辆满载螃蟹的货车驶入交易区，它们来自固城湖、兴化以及安徽周边水域，甚至本地如东的螃蟹也迎来了销售旺季。此刻，他们齐聚一堂，竞相展现各自的丰韵身姿。
今年的夏季气温适宜，对于螃蟹的生长来说是得天独厚。据了解，今年螃蟹大丰收，整体的个头比去年更为壮硕，平均规格在3.3两左右。更令人欣喜的是，价格相较于去年更为亲民，预计随着螃蟹的大量上市，价格还将更加亲民。这无疑是一场螃蟹盛宴的狂欢，让每一位食客都为之欢欣鼓舞。
物流中心市场部在繁忙中也不忘统计价格信息。数据显示，不同重量的螃蟹价格各异，总体比去年同期价格下调了约20%，让人感受到这场蟹宴的诚意和实惠。无论是公蟹还是母蟹，都在这个秋季展现出最诱人的风味和价格。
水产交易区的经理丛俊杰向我们介绍，中秋前的热销品种是“六月黄”，也被称为“童子蟹”，其重量一般不超过3两。而在9月17日螃蟹开捕之后，大部分大闸蟹开始陆续上市。经过一轮的生长和增膏增重过程，到了10月中旬，这些螃蟹将达到最佳的食用状态。为了满足市场的需求，通农物流水产交易区将在9月底开辟一个面积达2000平方米的螃蟹销售专区，让更多的蟹商进场交易。这不仅为蟹商提供了展示和销售的平台，也为消费者带来了更多的选择和便利。让我们共同期待这场秋季的蟹宴盛宴吧！