爱菊集团首个异地旗舰店正式运营

近日，西安爱菊粮油工业集团首个异地旗舰店落户兴平，正式开业运营。该店由爱菊大厨房、爱菊放心粮油示范店、爱菊异地冷藏配送中心三大部分组成，是爱菊集团探索“异地建库、二次配送”具有粮食特色物流模式的第一步，也是爱菊集团探索“以早餐为突破口，以主食品、豆制品带动粮油销售”连锁经营模式的第一步。

爱菊旗舰店是一个全新的集粮油食品经营、存储、配送和早餐、主食品销售为一体的连锁网点，共投资约20万元，总计400平方米，拥有粮油区、副食区、速冻食品区、熟食加工区、就餐区、冷库等，日可供应粮油食品12吨，日可满足600人次就餐。经过约1个月的运营，目前兴平爱菊旗舰店经营趋于平稳，现每日粮油食品销售额约1000元、餐饮销售额约550元。

下一步，爱菊集团将以旗舰店为依托，在兴平市1000米以内建立电商取货点，旨在创造一种全新的集日常经营和电商相融合的成功营销模式，从而向陕西省内其他城市复制，以达到辐射各城市、做大爱菊连锁网络、实现放心粮油食品全覆盖的目标。届时，这些网点可在日常时期保证供应，在危机时刻保证粮食食品应急供应。