近日，印度西孟加拉邦一所小学发生了一起令人震惊的事件。本周一的午餐后，有30名儿童在学校食堂用餐后突然感到不适，随即被紧急送往医院。经过调查，原来在学校食堂盛饭菜的容器底部隐藏着一条蛇，它污染了食物，导致孩子们食物中毒。
据了解，食堂工作人员在制作饭菜时，在一个盛满扁豆的容器里意外发现了这条蛇。由于孩子们开始出现呕吐症状，他们不得不立即采取行动，将孩子们送往医院接受治疗。目前，仍有一名儿童住院，但已脱离生命危险，其余儿童情况稳定。
此次事件引起了家长们的极大关注，学校所在街区的工作人员表示，他们收到了大量家长的投诉。官员们在得知情况后，于1月10日迅速前往学校进行视察。当地警方补充说，一些家长在事后情绪激动，围堵了学校校长，并损坏了他的两轮车。
在此背景下，德国北威州公共卫生研究所的马蒂亚斯·施罗特博士提醒公众，特别是与蛇有接触的人，如养蛇爱好者，必须采取严格的预防措施，以防止感染。绝大多数的蛇都携带危险的沙门氏菌，感染这种细菌的症状包括发热和腹泻等。对于儿童、老年人和免疫力较弱的人群来说，感染可能更加严重，甚至危及生命。
当地疾控中心也参与了调查，并指出食物中毒可能由多种原因引起。除了蛇的污染外，厨师的个人卫生状况、厨房的消毒工作以及食材的储存方式不当等都可能是导致食物中毒的原因。这起事件再次提醒我们食品安全的重要性，需要各方面共同努力来确保。