首要准则,确保损耗降至最低并稳妥前行。我们的目标是在生鲜配送领域树立标杆,将损耗控制作为我们的生命线。为了实现这一目标,我们致力于以最快的速度完成货品的收纳与包装,确保在最短时间内,以最小的损耗向客户交货。
品控是我们的另一大重点。我们严格把控相关产品的温控和湿度控制,坚决不允许使用非绿色化学物品。我们的目标是通过这些措施来稳妥地延长产品的保鲜期和保质期,确保每一份货品的新鲜和安全。
针对不同的生鲜物品,我们采用匹配的收纳容器和物流装运设备。从保温箱、保湿箱、周转箱到泡沫箱和巧固架,我们一应俱全。我们严格防止霉菌、细菌或其他交叉感染的可能性,避免食物中毒风险的发生。
清洁和消毒工作也是我们不可忽视的环节。我们定时对仓库、货架和容器进行彻底的消毒和清洁,确保食品卫生的安全,有效防止穿插污染的发生。
在仓储区域,我们配备了温湿度控制传感器和先进的WMS软件。一旦检测到异常情况,系统会主动报警并采取相应措施,如通风换气、加湿保湿、二氧化碳浓度控制、紫外线除霉菌消毒等。我们的系统管理员会收到手机短信预警,确保及时应对任何异常情况,防止损失的发生。
在运输环节,我们的车辆配备了温湿度和二氧化碳传感器,与TMS系统实时连接。这样,我们可以实时向总部报告运输情况和车厢状况,确保运输过程中的安全无损。
我们重视与客户的沟通和服务。在交接时,我们会同步提供仓储和运输报告,及时解决任何问题,防止后期纠纷。我们严格避免任何原因导致货款延迟收取,因为这属于重大财务风险,我们必须及时消除。
在生鲜配送领域,我们追求成熟的操作方式,尽量减少中途换车。过多的装卸货手续会导致损耗增加。我们采用换车头不换车厢的方法,选择支线运营商进行点对点直接运输。对于绿色生鲜配送的要求,我们利用途中分拨中心、专用中心等方式进行精细化管理。
国内尚未出现全面成熟的生鲜配送专业企业。我们需要根据细分行业进行物流划分,如水产、冷冻、冷藏、生果、蔬菜等。只有这样才能实现分别运输。当前,我们的物流行业还处于初级阶段,需要走的路还很长。在运输生鲜物品时,必须联系对应的物流企业。但需要注意的是,存在一些服务质量不达标、存在业务缝隙和服务缝隙的企业。在此,我实话实说,我对某些企业的运作规范和管理方法并不看好,它们并不符合行业的要求。在选择合作伙伴时,我们必须谨慎行事,确保选择到真正符合标准的企业。