樱桃市场硝烟已起，京东冷链抢“鲜”发布解决

“斜日庭前风袅袅，碧油千片漏红珠。”刚刚过完春分，2019年“樱桃保卫战”即已打响。3月26日，京东物流携手近200家烟台当地企业与合作社，举行“足不出户，新鲜速达——2019年樱桃季烟台招商会”，宣布今年将在樱桃仓、运、配等环节提供冷链全供应链服务，从物流时效、覆盖范围、品质保障等多维度进行创新升级，全面降低樱桃物流成本，为消费者和商家提供最“鲜”最优的极致服务，助推烟台樱桃品牌实现跨越式发展。

聚焦“最先一公里”，连续第四年推出“樱桃产地仓”

得益于独特的地理位置和气候环境，烟台大樱桃素有“北方春果第一枝”的美誉，果实大、口味美，宜鲜食，宜加工。2009年5月，“烟台大樱桃”还正式获得国家工商总局颁发的地理标志证明商标。很长时间以来，樱桃短保、易损腐等特性决定了它只能在产地周边销售，难以走得更远。

京东冷链早在2016年开始涉足樱桃产地项目，今年更是充分发挥供应链管理优势，连续第四年推出“产地仓”这一创新仓储模式，将战线前移到田间地头。在樱桃采收的时候就进行严格的挑选和分级，剔除病烂果和机械伤果，保证当天采摘的樱桃，当天完成打包、分拣，并马上进入仓配环节。

除了缩短中间环节外，在樱桃的品控环节，京东冷链不仅在包装上下足功夫，为樱桃量身定制了专用包装箱以及专业冷媒(冰包、冰袋等)，提供全程冷链的解决方案，从樱桃打包、分拣、配送，一直到消费者手中的每一个环节，均可实现24小时全程监控异常，确保温度可控、品质可控。

“陆铁空”组合发力，300城最快24小时送达

众所周知，“快”是运输生鲜产品的第一要义。增设运力支持，提升运输效率成为冷链物流最重要的一个挑战。在陆运方面，今年借助京东冷链仓储网络及冷链卡班搭建的B2B核心骨干网络，为樱桃商家搭建专属冷链干线网络，提供固定班次发车的点到点运输服务，以集拼或分拨的模式，满足商家多批次的运输需求。据介绍，冷链卡班于去年12月底正式上线，并于近日完成了产品升级，由最初的十城互发，升级为十省互发，运输线路也由过去百余条线路升级为千余条。

今年，京东冷链还增开多条航空线路，根据樱桃的不同流向和配送需求，匹配不同的运输方式。届时，全国七大区、近300个城市的消费者，享受到最快24小时内吃到新鲜樱桃的极致物流体验。，在传统陆运和航空运输基础上，今年特别增加高铁作为储备运力，充分发挥高铁稳定性较高的特点，将极端天气可能会对樱桃运输造成的影响降低到最小。

在为樱桃产地商家提供专属物流解决方案的，今年京东快递还借助京东冷链的运输能力，专门在樱桃成熟的季节，为烟台、大连、西安等樱桃产地的消费者和企业提供生鲜专送服务。据了解，京东快递将于5月初开通这一服务，届时，消费者可以在京东快递小程序看到专门的生鲜服务入口——“寄生鲜”，首重、续重价格普遍优于市场。

烟台樱桃，作为全年产地农产品项目的一个重要缩影，其背后体现的是京东冷链强大的一体化供应链能力。当前，围绕“体验与效率”，京东冷链正在构建一个全链条、网络化、端到端的生鲜供应链一站式服务平台，并在标准产品体系基础上，与商流深度融合，输出产地直发、工业分销、电商入仓、餐饮零售等行业化的解决方案，提升整个产业链条的服务品质，为消费者和商家、冷链行业，以及全社会创造全面价值。