中澳自贸协定对澳大利亚牛肉出口中国规定了自动触发的保障机制，即每年对华出口达到一定数量时，其享受的关税从优惠税率恢复至最惠国税率，直至当年年底。该机制是中澳双方谈判达成的安排，旨在促进贸易自由化，与世贸组织规定的一般意义上的贸易救济措施有本质上的不同。
2019年8月15日，澳大利亚对华出口牛肉达到172411吨，自动触发了中澳自贸协定规定的保障机制，自2019年8月17日起，中方对澳出口中国的牛肉不再适用中澳自贸协定项下的优惠税率，而恢复适用最惠国税率，直至2019年底。
中澳自贸协定自2015年实施以来，在货物、服务等方面都取得了积极效果，促进了中澳双边经贸关系的发展。