O2O模式下的生鲜电商 冷链物流配送难题如何解决

随着消费结构持续升级、生鲜电商快速崛起以及国家不断出台鼓励政策,我国冷链物流进入迅猛发展期。据统计,以果蔬、畜产品、水产品及花卉为代表的冷链物流,交易额每年增速达20%。预计到2020年,我国冷链物流市场规模有望达到4700亿元。

从冷链、模式的不断迭代后,在过去十年里,生鲜如同汽车一样被誉为是电商化过程中难啃的两块骨头。O2O模式下的后一公里末端配送即为同城配送同城配送对物流配送要求更高,消费者个性化差异化需求要求同城配送提供按时发货、商品保鲜、信息可追溯等。,生鲜电商的同城冷链物流配送问题依然突出。

生鲜电商物流配送存在的问题

1、流通过程中生鲜类产品货损率较高。据统计,我国生鲜产品的年销售交易额达到近万亿元。但货损率远超过西方发达国家。

2、生鲜类产品供销链过长。农产品中间流通环节过多,各地供需不平衡,导致运输环节过长,产品货损率过高。

3、农产品配送效率较低。我国还没有成熟健全的农产品供应链配送体系,整个供应链流程缺乏标准化。

4、智能化信息程度低。地区经济发展不平衡,信息化发展差距很大。很多农产品种植不集中导致旺季物流运力不足,淡季时运力过剩,严重影响我国物流配送效率。

生鲜产品在B2C/C2C电商模式下存在的问题

由于生鲜产品的属性不同于普通货物,B2C、C2C等原有的电商模式已阻碍了生鲜电商的发展。存在的问题,主要包括以下几个方面

1、不能满足客户即时性的要求。

2、配送成本过高。

3、车辆负载效率较低。

4、客户开发成本高。

5、生鲜产品质量难以保证。

生鲜电商产品的市场主要针对城市居民,线上产品展示、订购与线下客户发展、物流设施设备支撑相结合,开发生鲜产品的销售渠道。针对生鲜产品同城物流配送的问题,一种新的O2O模式受到相关专业人士的认可与重视。

O2O模式下的生鲜电商如何解决物流配送难题?

O2O模式主要针对以加入网站社区的消费者为对象,包括网站团购模式、扫描二维码模式、线上线下同步进行模式及营销推广模式,很好地解决同城物流配送成本高、客户开发难、产品货损率高等问题,具体对策如下

生鲜电商建立农场与消费者沟通的平台

通过O2O平台,消费者可以实地体验农场的种植活动,可以参与到产品的整个生命生长过程。消费者通过体验,建立对农场与生鲜平台的信任。农场还可以根据消费者的个性化需求,种植多样化多品种的农作物,无需外地引进,满足客户的需求,以便获得客户的忠诚度,形成长期的合作关系。这种“吃在当季、吃在当地”的理念,生鲜产品在本地生产与销售,减少了中间的流通环节,减少了跨区域配送的成本,平衡了本地生产与消费。

新型O2O同城冷链配送模式的建立

,生鲜电商O2O模式解决了“数量”的问题。生鲜产品的易腐特性决定了不能存放太久,从而导致批发商进货数量较小,进货频次增加,这样就无法从供应商处获得更低、更优惠的价格,不能从产地直供,摆脱不了对批发市场的依赖。较高的物流成本致使产品价格一路飙高,从而在竞争的过程中无法占有优势,从而对顾客群体产生限制。

而O2O模式与线下的实体店相结合,解决了“数量”的问题;,满足了客户货比三家的习惯。网上购买没法看到实物,引起网络消费者对产品质量的质疑,线下展示、体验起到至关重要的作用。,生鲜电商经营者利用这种新的模式来缩短供应链,缩短供销距离。

O2O定位本地服务、基于“社区”的生鲜农产品运营平台

建立基于“社区”的生鲜农产品运营平台本身不提供产品,只是作为沟通的媒介整合供应链上下游的资源,此种模式也被称为个性化“私人订制”,它吸引地理位置相近的客户加入平台建立的“社区”,平台收集并分析数据,待规模化后与农场联系起来,负责人每两周发布一次产品需求信息,平台为社区定制个性化网页,提供加入平台社区的农场经营者的信息供社区消费者进行选购。当地合作农场根据社区居民的具体订单信息,制定一个配送计划按时配送产品至固定派送点,消费者上门取货,定点限时自取解决了社区后一公里的配送难题,真正实现了团购。

在这种模式下电子商务平台接受社区消费者订购的产品订单,将产品从签约农场基地直接运输到配送中心,经由配送中心对各类产品进行初级加工之后,送往各大线下社区便利门店,再由承担配送业务的社区便利店委派派送员送货上门至消费者。

O2O生鲜电商同城冷链配送解决了社区后一公里配送的难题,利于网络生鲜电商客户的开发,降低成本,供应链节点企业共同受益,节约社会资源。

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作者中国制冷网

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