千万不要再把土豆放在冰箱里了！

千万不要再把土豆放在冰箱里了！很多人认为把土豆放在冰箱了可以保鲜，或者防止土豆长芽，其实你不知道土豆并不适合放冰箱里面，因为土豆在冰箱里会将淀粉转化成糖，然后当你烘焙或者油炸时这些糖与油里面的氨基酸结合产生化学物体丙烯酰胺，而丙烯酰胺是被认为有害的。