益邦物流 从煎饼果子理解物流与供应链的区别

今年新冠疫情对全球供应链造成冲击，又一次把“物流”和“供应链”的概念推到大众面前。益邦物流，两者实际上是完全不一样的，益邦供应链将从定义出发，以“卖煎饼”为例，解读“物流管理”与“供应链管理”的具体区别。
美国供应链管理专业协会（CSCMP）将物流管理定义为物流管理是供应链管理的一部分，它以满足客户的需求为目的，计划、执行和控制原产地和消费地之间的货物、服务以及相关信息进行高效、有效的正逆向流动和存储。物流管理活动通常包括入厂和出厂运输管理，车队管理，仓库，物料处理，订单履行，物流网络设计，库存管理，供需计划以及第三方物流服务提供商的管理。
CSCMP对供应链管理的定义是供应链管理包括寻源、采购、生产和所有物流管理活动的计划与管理。
物流学界大牛Martin Christopher在其专著《物流与供应链管理》中提到，供应链管理是比物流更为宽泛的概念。相比物流管理更偏向于单一组织内的活动，供应链则是关注在一个产业链上的所有组织，包括源头的供应商和最终的客户。供应链管理是期望能够“瞻前顾后”的在上下游合作者中找到最佳的方式，以链条整体最低成本给客户提供最佳服务。
以“卖煎饼”为例子一个卖煎饼的摊主需要经常向镇上的老王买面粉，老王是面粉经销商，他需要从面粉厂采购，然后把库存放在自己的仓库里，摊主每次叫货，他就会把让儿子骑着三轮车把货送到摊主家门口。这一连串的叫货、运输、装卸、储存、包装、再装卸、再运输的过程就是物流过程。，摊主还要向村东头的李姐买鸡蛋、薄脆、生菜，向村西头的小张买辣椒油，甜面酱和榨菜。
最近两个月，面粉厂因为小麦减产开始涨价，老王以后出的货每斤要涨5块。老王的涨价让摊主的净利润降低50%，所以摊主找到李姐，希望把以前每次买200个鸡蛋改成李姐每天到你的煎饼车里看用了多少就补多少，以减轻现金不够的压力；和小张谈想买更便宜的酱，即便品质可能差一些；并且把每个煎饼3块钱，改成了4块钱。结果几个礼拜后，顾客们因为涨价和越来越差的品质，而选择了营养更低的油条。两个月后，摊主破产了，老王丢掉一个大客户，顾客们也没了煎饼吃。这就是典型的供应链管理的案例，它是反面教材。
好的供应链管理，一定要是能有全产业链视角的规划，把不断精益运营服务贯通于供应链全流程。如今产业升级速度不断加快，供应链模式从最初的推式转变成拉式，又随着消费者个性化需求日益明显，形成了定制化的C2M模式。
在这个竞争白热化的时代，不断精细的社会化分工早就是大势所趋，企业应该，也只有把精力放在核心竞争力（如产品研发，商业模式探索，客户服务深耕等）才会有突围的可能。物流供应链作为企业成功的运营推手，应该，也只有由专业的团队操盘，才能实现经济效益的最大化。
如今新零售概念很火，归根到底是要推进线上商流线下物流的融合，其中牵涉到的是一整套供应链融合，甚至可以说是对供应链的重塑和再造。益邦供应链有幸凭借在物流供应链领域的深耕经验和持续创新的技术应用，与化妆品领域众多客户建立了长期深度合作关系。在面对全球化采购生产策略，跨境配送网络不健全，线上线下库存分离，物流模式复杂，销售渠道各级库存管理难、经销商库存压力大等问题时，益邦供应链提出“国内国外跨境仓配、线上线下库存融合、多渠道共享仓配”等仓配一体解决方案——益享仓+益速配。
结合益享仓及益速配中的多样化产品，益邦供应链分别面向全球及全国销售网络，针对化妆品、保健品/健康食品、益邦物流，新零售等领域提出了一系列行业解决方案，均实施大客户管理制——由大客户负责团队进行定制化项目管理，集合集团多板块业务优势，从前期咨询规划到最终落地，以及配套的商业支持服务，打造一站式全链路的供应链管理方式，为客户实现从采购、生产到交付等环节的高效运转。