冷链物流行业的优势劣势分析

我国冷链物流发展时机已经成熟,冷链物流不仅能够满足人们对 新鲜食品的需求,还能够使食物在运输途中尽量减少损失和浪费。虽然说冷链物流拥有众多的优势,仍存在一些问题,比如说公众认知度低、原有设备的落后等 等。现在,我们将对冷链物流行业进行一下"性格"分析。

尚普咨询物流行业分析师指出进入新世纪以来,我国农产品储藏保鲜技术迅速发展,农产品冷链物流发展环境和条件不断改善,农产品冷链物流得到 较快发展。目前,我国每年约有4亿吨生鲜农产品进入流通领域,冷链物流比例逐步提高。随着冷链市场不断扩大,冷链物流企业不断涌现,并呈现出网络化、标准 化、规模化、集团化发展态势。在冷链物流行业发展的日益红火时,优缺点也显得日益明显。

对冷链物流行业的优势进行分析。第一,冷链物流提高了食品的保鲜能力,不会影响到食物的营养和味道,大大提高了食物的存储期限;第 二,冷链物流具有非常高的效率,不同地域之间的食物输送非常的方便,食物在运送到目的地时仍然很新鲜。第三,冷链物流为食品的安全输送提供了保证,冷藏和 冷冻食品需要一个完整的冷链物流对货物进行全程的温度控制,以确保食品的安全,而冷链物流可以实现装卸货物时的封闭环境、储存和运输等等。

是对冷链物流行业的弱势进行分析。第一,目前我国此行业的标准落实不到位,很多企业没有按照国家标准执行,自律性差,行业发展举步维艰。 第二,设备落后、技术水平低,设备落后、技术水平低,导致无法为易腐食品流通系统地提供低温保障。第三,冷链物流理念推广薄弱,冷链物流的要求比较高,相 应的管理和资金方面的投入也比普通的常温物流要大,价格也相对偏高。而人们往往倾向于廉价的违规产品却并不知情,由此也给冷链物流的发展添加了阻碍。

尚普咨询在《2013-2017年中国冷链物流市场分析及投资前景预测报告》中提到中国冷链物流行业发展势头还是不错的,其中不免存在一些问题。建议应该认真的分析此行业的"性格",明确其优缺点,做到有的放矢,对发展中出现的问题应对自如。


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