中药材真假优劣“码”上知晓

　　当前，这种传统的药材流通方式逐渐显现出落后和缺陷。某药材流通公司的负责人老张一直在寻觅，有没有一种技术能够给打上标签，无论从生产、运输，还是到药房采购、患者煎煮前，各个环节都能用手机很方便地查询药材的全部信息。

       中药材流通方式传统落后

　　一位常年经营药材的老药工介绍说，目前药材市场的药材品质相差很大，都号称是道地药材，但有真有假、有优有劣。对于如何判断药材品质，大部分还是靠人靠经验来鉴定。对药材能够仅通过眼观鼻嗅等方法鉴定的人才却越来越少。，整个药材市场鱼龙混杂。

　　商务部市场秩序司原巡视员温再兴调研发现，长期以来，中药材种植以农户为主体，中药材流通以专业市场为主渠道，个体商户及中小企业是专业市场的经营主体。我国中药材流通基本处于“小、散、差”的状态，远远落后于我国物流业发展的整体水平。而且中药材初加工与包装技术落后，不便储存与信息管理，物流标准体系不完善，行业管理不到位，流通效率低，尤其是中药材制假售假严重，染色掺假甚至以假充真。

　　药材品质直接决定药品安全。温再兴认为，近年来，国家相关部门不断采取措施严厉打击中药材制假售假行为，但收效甚微，根本的原因在于中药材传统落后的流通方式没有改变。

       流通追溯体系正在建设

　　针对中药材流通领域制假售假现象屡禁不止，中药材流通组织化、现代化水平较低现状，商务部从2012年提出，利用信息技术手段，把索证索票、购销台账制度电子化，形成“来源可知、去向可追、质量可查、责任可究”的流通追溯体系，提升中药材流通质量保证能力和现代化水平，保障人民群众生命健康。

　　追溯体系通过对中药材种植和养殖企业、中药材经营户和经营企业、中药材专业市场、中药饮片生产企业和中成药生产企业、中药饮片经营企业、医疗机构及零售药店等环节的关键信息进行电子化登记、管理和查询，建成中药材来源可追溯、去向可查证、责任可追究的中药材流通追溯链条。

　　据介绍，通过建立追溯体系，能提高生产经营主体安全责任意识，强化流通环节质量安全把关能力，促进中药材流通行业结构调整和流通发展方式转变，引导中药材流通企业开展集约化、规模化经营，提升中药材行业集中度和流通现代化水平。

　　商务部公开资料显示，目前已实施两批共11个省市区进行试点，计划在三五年内实现覆盖全国的流通追溯网络。

      二维码为道地药材保驾护航

　　很多人都知道，中药材讲究道地性。被尊为“国药泰斗”的第二届国医大师金世元对药材的道地性非常看重，他介绍，道地药材是指在一特定自然条件、生态环境的地域内所产的药材，其生产较为集中，栽培技术、采收、加工也都有一定的讲究，较同种药材在其他地区所产者品质佳、疗效好。

　　很多名称前会加上道地产地，比如怀山药、广陈皮、文三七就特指河南焦作一带的山药、广东新会的陈皮、云南文山的三七。

　　这些年来，越来越多的患者感叹“好方子不灵了”。江苏省知名中医奚肇庆认为，道地药材是处方之本，方子不灵主要是因为药材不道地了。国医大师张学文对此也深有体会，开药时尽量用道地药材。

　　金世元通过数十年的丰富经验，能通过眼看、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等鉴别方法，精准把握每种药材的内在质量和真伪优劣及道地性。目前能对药材鉴定到达如此高水平的人寥寥无几。那如何才能让普通人也能在药材流通每个环节准确掌握药材是否为道地药材，二维码技术恰恰能成为解决这一问题的途径。

　　在药材种植基地，从中药种植环节就开始用二维码标识，药材采收后即可加入产地、生长周期、采收时间、品级、炮制工艺等信息。用户只需用手机等移动终端扫一扫，就能迅速查询到上述信息，以判断药材的品质和道地性。这样就能有效防止伪劣药材以假乱真、以次充好。