近日,扫扫二维码,一颗大白菜的产地、播种日期、所用肥料甚至烹饪和存储方法都一目了然。这是新近在位于沪郊金山廊下镇农业加工区内的海亮集团旗下“明康汇”食品产业园中看到的新举措。 相关人士说,在上海这样的城郊型都市农业形态中,最有条件加快发展产业化的现代农业。为了使一、二、三产业能够融合推进,实现“接二连三”,农产品基地的转型是基础的步骤。与传统的基地运作模式不同,不少地区已在探索各种有效的现代技术的集成新模式,今后像“明康汇”食品产业园这样的“扫码观菜、出菜”的方式,将逐渐成为现代农业产业的“基本标配”。 此次,国家已正式提出了今后农业的新发展方向,业内形象地称之为“第六产业”,即一产、二产、三产“相加”正好是“第六产业”,全产业链的融合势在必行。海亮集团董事局主席冯海良表示,现代农业的全产业链,囊括了从选种、种养、加工、储运乃至终端销售的一体化系统。全产业链如何有效落地,各方都在探索。有条件的可以形成“自建基地、自有加工、自配物流、自营终端”的全程“闭环”的循环式产业链。 全产业链模式的根本是稳定的质量控制,基础环节是全程的“可追溯”。此次,“明康汇”与IBM、北京农科院等业内知名信息管理咨询单位合作,建成了“全程记录、透明可视、主动公开”的可追溯的信息化管理体系。用户扫扫二维码,就能马上看到其产品的全部详细信息。 |
上海农产品基地探索冷链物流新模式
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