首都经济贸易大学工商管理学院市场营销系主任、教授陈立平--《我国绿色低碳零售业的发展现状和趋势》 感谢蒋南青女士对我的邀请,我想就绿色零售的情况做一个简单介绍,我们从事绿色消费的研究,11年开始主持北京绿色消费的项目,12年绿色 消费研究,在研究过程中如何推广绿色消费模式,我们认为推广绿色消费模式,除了小区、学校,在社会最重要是零售业,刚才前面的几个专家在演讲过程中或多或 少提到在零售业推动绿色消费,大家知道上游连接生产商,零售业在下游连接消费者,可以说推广绿色消费模式,零售业的卖场应该是一个非常重要的平台,所 以在推广绿色消费过程中,我们不能绕开很重要的平台,很重要的抓手,从事这项工作,基于这种认识,我想从国内外的情况看,绿色零售业在国内外的发达国家有 很好的推广,绿色零售业主要做三项工作,一个是节能减排,比如在日本开展的非常好,还有绿色商场的培养和提供,提供绿色节能的商品,在这方面沃尔马做了很 多的努力。再有一个从国际上,绿色零售还有很重要的方面,绿色物流网,在这方面沃尔马,整合3700家提供绿色环保的产品,我觉得世界最典型的例子, 我们熟知的宜家,也做的非常出色。 实际这些年中国政府和行业,非常重视绿色零售业这方面的培养,比如99年中国政府12个部门实施了一个项目,谈到绿色消费,07年商务部零售业 的节能活动,节能环保绿皮书,12年商务部节能环保的示范工作,各地区的商业联合会在推动绿色零售方面也付出了非常多的努力。目前中国绿色零售业到底处在 什么状态?10年商务部公布了零售业绿皮书,把这方面的努力划分三个层次,基础、发展、深化,11年每年推出一次,我也参与研究工作,11年绿皮书显示咱 们国家的零售业不算外资,只是内资企业,大约80%单于基础层,因为节能环保带来现实的利益,大家知道电、水费用不断上涨,零售业有动力,节能可以看到实 实在在的效益。发展和深化层比较滞后,这我和外资有很大的差距,像永旺的佳世客,他们在中国国内绿色门店,基本上到发展层和深化层,中国的零售业还有很长 的路需要去走。 还有一个问题,什么叫发展层?什么叫发展层,什么叫深化层,这里面也提出一些要求。这是发展的状况,我们实际上存在很多问题,问题主要就是在投 入和产出这方面存在的问题,现在零售业面临非常激烈的竞争,咱们国家的零售业他的利润率非常低,但利润率在联系超市1%的投入,投入100块钱挣1块钱, 没有更多的资金投入节能方面的努力。一方面对绿色零售业推广、激励、评价机制也是问题,什么叫绿色零售业,这个东西供应链、绿色产品、绿色宣传,这些 东西怎么衔接在一起,社会怎么评价?这些问题目前在推广绿色零售业存在的问题和障碍。 从长远看我觉得绿色零售业在这方面有这么几个趋势,一个很重要去年绿色零售业必须向上游供应链延伸,大家知道零售业具有明显的优势地位,倡导绿 色零售业,构筑绿色的供应链,一方面利用绿色零售业的卖场向消费者大力宣传绿色消费。这里面还有一个问题自我约束问题,北京75% 是包括垃圾。再一个合理的物流,减少能源的浪费和排放,再一个方面鼓励零售业加大和采用节能环保新的技术。我们展望未来,零售业做可持续发展,需要企业、 个人、政府三方面努力。我也呼吁鼓励零售业绿色环保的法律体系,一个标准体系。这个法律体系和标准体系到底由哪个部门制定合适,我觉得环保联合会发挥 很重要的作用。一方面加强绿色零售的研究。还有一个方面在政策方面是不是能够,我也跟商务部几次呼吁,在税收补贴做出一些具体的鼓励政策。北京市现在 有一些零散的政策,没有形成整体,政策不利于这个东西的发展,我觉得对绿色供应链认证问题,日本做的很好。 一点还有很重要,应该加强零售业这方面的国际交流,今天我非常感谢能够提供这样的机会,能够把绿色零售业提出来,也希望和联合国、国际消费组织,推动绿色消费的过程中,更加注重零售业的建筑和构筑,谢谢大家。 |
陈立平:我国绿色低碳零售业发展现状和趋势
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