民以食为天,美食不容辜负。享受美食也享受制作美食的过程是一种美好的生活态度。享受美食也追求营养健康,品味更多美食,享受更多健康。今天分享的是清蒸鲍鱼。清蒸的方式来食用,其味道鲜美,营养价值高,保持了鲍鱼的原汁原味。
鲍鱼的营养价值极为丰富,具有滋阴补阳功效,并且补而不燥,没有流鼻血等副作用,多吃也无妨。女性适当地吃一些鲍鱼是很有好处的。
鲍鱼洗净,切表面划花刀,表面抹一层盐
摆盘,撒上姜丝和蒜末,淋料酒
鲍鱼入蒸锅,大火蒸8分钟
出锅后撒上葱丝,淋适量酱油
起锅烧油,加入蒜末花椒爆香,趁热把油浇在鲍鱼上即可
嫩女鲍鱼:鲍鱼滋阴清热非常适合女性
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