快手小厨和海底捞不是一个公司。快手小厨是颐海国际旗下主打复合调味料和方便速食的品牌。海底捞成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主的连锁品牌，公司名称为四川海底捞餐饮股份有限公司。
快手小厨
快手小厨主张“让生活变轻松”，致力于为快节奏生活状态下的新一代年轻消费者提供趣味多元、快捷方便的烹饪和美食体验。
2017年，快手小厨以小龙虾调味料为起手式，打入中式复合调味料领域，推出了麻辣小龙虾、麻婆豆腐、麻辣香锅、酸菜鱼等多种口味。
2017年后，快手小厨相继推出广受欢迎的酸菜鱼调味料系列以及经典川菜系列等复合调味料。在方便速食领域，快手小厨有干拌饭系列。