北方正月十五一般会吃元宵、饺子、酱肘子、枣糕、鱼肉等等。元宵、饺子是北方地区必不可少的元宵食物,酱肘子和鱼肉则是在北方酒桌上受欢迎的下酒菜,部分地区还会吃枣糕,有着“步步高升”的寓意。
北方元宵节的其他传统习俗
北方正月十五的习俗有吃元宵、赏花灯、舞龙狮、耍龙灯、划旱船、撩火把等等,其中又以吃元宵、赏花灯最为重要。
元宵主要是北方地区的元宵节风俗食品,特别是北京地区,传统的老北京元宵节活动主要由花会、灯会、吃元宵3个部分组成。
我国幅员辽阔、地区众多,每个地区的元宵节习俗虽然相差不多,但还是具有各自的风俗和特点。