有金属杂质和彩色图案的盘子不能放进烤箱。烤箱是烹制食物的仪器,其在工作状态下,可加热温度至250℃左右,如盘子中含有金属杂质或彩色图案,高温可能会使盘子中的金属或颜料析出,渗透到食物中,人体一旦食用,可能会对人体造成危害。
烤箱注意事项
烤箱在使用前,要进行预热,预热是为了让食物在放进烤箱前,烤箱就已经达到所需的温度,令食物在烹制过程中,受热均匀。
在大部分情况下,要将食物放在烤箱的中层,这样食物才能受到最均匀的烘烤,也便于观察食物的形态。
烤箱在工作状态下,会产生较高的温度,以免烤箱碰到水会发生意外,放置烤箱的地方要远离水源。