很久没有品尝八宝饭的香糯滋味了，今日家中制作，让我忍不住食指大动。当我大快朵颐之际，才突然想起自己的肠胃似乎有些小毛病。这令我不禁心生疑惑，对于胃不好的人来说，糯米是养是伤呢？
关于这个问题，我们首先要了解，对于胃不好的人来说，糯米并非首选。因为有些人的肠胃不适源于消化功能减退或胃肠动力不足，食用糯米易导致腹胀，严重时甚至可能引发胆汁反流或食管反流。如果你对自己的胃功能有所疑虑，最好还是暂时告别糯米，选择更为易消化的食物。
糯米本身具有养胃还是伤胃的属性呢？事实上，糯米属于黏性食物。消化这类食物时，人体需要分泌更多的胃酸。这可能会导致胃黏膜的进一步损伤。有胃病的患者在食用糯米时需谨慎。推荐胃病患者选择软烂易消化的食物，避免生冷硬辣黏等刺激难消化性食物。主食方面，面食如馒头、面条是更好的选择。粗纤维类蔬菜如芹菜、韭菜等也要少吃。通过调整饮食习惯，逐渐改善胃部不适，减轻胃病。
虽然糯米对于某些胃病患者可能不太适合，但它对于脾胃气虚、常常腹泻的人来说却是一大利器。糯米温补脾胃的效果显著，能够缓解气虚所导致的盗汗、妊娠后腰腹坠胀、劳动损伤后气短乏力等症状。
至于糯米是否适合做米饭，答案是肯定的。实际上，糯米也是大米的一种。与常规的大米（如籼米和粳米）相比，糯米的淀粉含量更高，尤其是支链淀粉。这种淀粉使得糯米口感更加黏糯。糯米完全可以作为餐桌上的主食来替代常规米饭。
虽然糯米有其独特的营养和功效，但对于胃不好的人来说需要谨慎食用。在享受糯米美食的也要关注自己的身体状况，合理选择饮食。