1月9日,记者在商务部例行新闻发布会上获悉,随着春节的临近,肉类消费逐渐进入旺季。商务部正在会同有关部门,从加大储备肉投放、加强产销衔接、拓展货源渠道、扩大进口等多个方面保障春节猪肉稳供。
商务部新闻发言人高峰表示,为了切实增加节日期间的肉类市场供应,1月9日当天,商务部会同相关部门开展了第6批投放中央储备冻猪肉2万吨的工作。,各地加大了地方储备肉的投放力度。
高峰介绍,根据初步了解,目前有20个地方已经或者正在投放地方储备猪肉9万多吨,春节前还有一些地区将陆续安排投放地方储备肉。,我们还将于近日会同财政部向青海、宁夏、西藏、新疆、甘肃等少数民族聚居地区定向投放中央储备冻牛羊肉。
对于下一步的举措,高峰表示,商务部将会同有关部门,进一步加大中央储备肉投放力度,指导地方和企业加强产销衔接,加快储备肉分割、加工、销售等工作进度,切实增加终端市场的供应,鼓励引导企业按照市场化原则,积极拓展货源渠道,扩大猪肉进口,全力保障节日期间肉类市场的供应。