“冷链物流”成为发展农产品电商的关键因素

电商时代的发展，让人们足不出户可以买到世界各地的物品。电商、宅急送已经服务于人们生活的方方面面。其中，农产品电商被誉为当下电商界的“蓝海”，发展前景被看好，而“冷链物流”又让很多农户对这片蓝海“望洋兴叹”。这是为什么呢？请听记者李胜君的报道

市民刘伟今年28岁，他说由于工作忙碌，每到节假日就选择“宅”在里。需要的东西，多选择网购、宅急送，觉得这种方式比较方便。

【录音平时我的工作挺忙的，比较喜欢网上购物，觉得挺方便，不用出去，现在呢，也在网上买一些有机蔬菜这样的高端农产品，很担心就是由于运送的时间比较长，运送过程中蔬菜的质量问题，会不会烂了，会不会变质等等。】

如今，网购真的是越来越方便。沙窝萝卜、小站稻、宝坻“三辣”等这些天津特色农产品。在淘宝网上就可以买到，而且都是支持“产地验货”的产品。天津市电子商务协会副秘书长鲁家听介绍说

【录音本地比较有特色的，张家窝的沙窝萝卜，小站稻，也走上了网络，通过网络拓展更多销售渠道。还有二商集团的酱货、桂发祥的麻烦都有自己的淘宝店。天津市的农产品企业也做了探索。】

“食、衣、住、行”是人们生活必不可少的四大要素。而这处于第一位的“吃”让很多人看到了商机。上班族，没有时间买菜，通过电商可以让新鲜的蔬菜、水果直接送到家中。乐于品尝各地“特产”的人呢，也可以让各省市特色美食直送家中。而这其中，大家最关心的就是送来食品的“品质”。所以，对于农产品、生鲜食品的配送要求往往较高。从事多年电商平台搭建业务的同融电子商务总经理韩磊说

【录音现在农副产品做电商实际上还是有机遇，目前他们在电商上的体量还远远没有达到他们应该到的体量他们发展空间还是比较大的，最大的问题实际上就是物流的问题。现在普遍的方法是用冷链物流来解决，但冷链物流他的成本高，这个很难改变。对于产品要进行慎重的选择，尽量要做稍微高端一点的产品。比如说有机的五谷杂粮，有机的肉类蛋类，只有这些高附加值的产品才能以电商的模式来做。要是传统的来说，毛利率很难能看到。】

让人们拥有新型生活方式的“电商平台”，使产地产品与消费者实现了直接对接，省去了更多的中间环节，产品价格实现了优惠。这样的模式对农产品销售不是更有利吗？，鲁家听分析说电商其实是一种“眼球经济”。如果一种农产品通过自建平台实现网上销售的话，其中，还有很多成本要考虑进去。比如获取一个搜索排名，价格就不便宜。

【录音对于农产品自己去建一个B2C的商城，做一个技术上是没有问题的，是很简单的。问题是什么呢？流量你从哪来呢？怎么让更多的潜在消费者看到你的产品，看到你的网站呢，那你就要去营销，去推广。怎么推广，比如几种流量入口，第一个是搜索引擎。1058要花钱去买流量，买这个排名。通过这种电商平台，这个里面，你点一次做像钻石展位也好，直通车也好，你去上相当于广告，放在第一页里面，那是非常贵的。】

“电商销售”对农产品而言，可谓是“让人欢喜让人忧”。这种直接的销售方式，有助于产品销量的提升，又给消费者带来了优惠的价格。通过“好评、差评”的在线评论方式，对于产地生产者也起到了一定的监督作用，想有好的销量，就要有好的产品。但“冷链物流”这个门槛儿该如何跨越，也成为了想要进入农产品电商市场的人们的难题。鲁家听建议，对于想从事农产品电商，但资金有限的人而言，走合作化模式会有一定效果。

【录音本地化经营。如果是自建平台的话就专注于我天津。区域性也是一个门槛，比如说我在空港经济区卖盒饭，京东不可能来这。我就通过APP这种方式订快餐。一个礼拜我有这样一个营养餐来搭配……还有一个就是在垂直领域做的特别精深。冷链物流现在已经有一些企业在用了，天津易特有自己的冷链，更多自己自建的话成本是十分高的，以后我估计会像四通一达一样，有一个第三方的冷链物流，必须有合作。电子商务进一家之力很难把各个方面匹配全的，因为他涵盖的面太宽了。】