众品：用电商激活冷链物流

2013年10月底，河南众品集团温控供应链旗下的鲜易网全面上线，据悉鲜易网主要会通过线上商家的交易，辅助众品温控供应链的线下物流及实体体验店打造本地的O2O生鲜电商模式。

“生鲜电商”早已不是什么新鲜事，但无论是天猫、京东这类的电商大平台，还是中粮我买网、1号店这类食品专营电商，都面临着一个共同的问题物流配送。用户体验是电商企业维护用户粘性的关键，生鲜电商更是如此，但物流上的短板使得很多商家的产品送到用户手上时已经不再新鲜，大大降低了用户体验，许多消费者在体验过生鲜电商后还是转向了当地的超市和农贸市场，生鲜电商的客户大量流失。可以说，物流上的不足成了生鲜电商之痛。

生鲜需要严格的全程冷链控制，即冷藏冷冻类食品在生产、运输、销售过程的各个环节中始终需要处于低温环境，如果配送不及时就会导致食品失去新鲜度，冷链物流比普通物流的成本要高出数倍，这是生鲜品类对各大电商提出的最高门槛，也是生鲜电商赢得市场份额、提高自身竞争力的关键因素。，冷链物流与常温物流完全是不同的流程和体系，投入成本非常高。