今年初正式成立大快消事业群后,苏宁易购的智慧快消战略布局正在逐渐加速。4月28日记者从苏宁易购了解到,其首选南京地区大规模推进智慧零售落地,计划在年内落地200家苏宁小店、20家苏鲜生精品超市及10家苏鲜生社区店。
伴随着消费升级的大趋势,2016年底开始,整个零售业开始探讨业态的变革和重构,O2O生鲜超市成为新物种,便利店也在2017年成为零售的网红业态。大快消成为重点发力领域。比如阿里的盒马鲜生、便利蜂的备受关注,而作为老牌的零售巨头,苏宁易购也同步推出了苏鲜生精品超市、苏宁小店等新物种,目前旗下社区生鲜店也在加速布局中。
苏宁易购大快消相关负责人表示“针对生活消费,苏宁小店、苏鲜生和社区生鲜店代表了三种不同层级的业态,他们组合在一起,在最大程度满足消费者对于生活快消品的需求。”
苏鲜生精品超市以精品、进口、生鲜产品为主,为消费者提供餐饮+堂食服务,价格亲民。消费者可现场购买澳龙、帝王蟹、进口生蚝等,让厨师加工,在店内享受美食。也可以通过苏宁易购APP或微信下单,三公里范围内最快半小时送货上门。
目前苏鲜生在全国有7家门店,其中南京3家店,包含一家海鲜餐厅,今年南京将开到20家。
与苏鲜生精品超市的品类丰富度相比,正在紧锣密鼓筹建中的苏鲜生社区生鲜店,则更专注于生鲜及健康饮食。它将通过技术手段实现非标产品的标准化,为周边2公里范围内的社区人群,提供原产地直采的肉类、鱼类、禽类、水果类、蔬菜类生鲜产品,主推有机产品和净菜。
苏鲜生社区生鲜店还将通过联合行业独角兽,探索区块链技术,实现产品流转可视化,确保商品质量,真正做到尽我心,让用户吃得放心。首家苏鲜生社区店将于二季度落户南京,年内扩展到10家。
苏宁易购还为更多的居民区,匹配了大量的社区便利店——苏宁小店。它更贴近消费者,提供日常生活所需的水果、蔬菜、一日三餐及生活必需品,及家电维修、保洁等生活服务。其外送服务覆盖周边一公里,最快半小时达。目前南京已有45家苏宁小店,将扩展至200家。
基于苏宁智慧零售的解决方案,消费者除可享受线上线下打通的外送服务外,在店内购物,还能节省排队的时间。三种业态的实体店内,都开通扫码自助购,消费者在苏宁易购APP内按提示操作,边挑商品边扫码,即时付款,方便快捷。
有业内人士认为,苏宁易购这三种形态的快消店同步推进,相当于布局大快消的一套组合拳,可以说是覆盖了不同人群,满足了不同的消费需求,又将苏宁自身的优势和特色服务融合其中,这是苏宁在大快消领域目前的优势所在。而其最终所想达到的目的正是无所不在,承包消费者的日常生活。
苏宁易购大快消负责人表示“苏宁易购一年多来对苏鲜生、苏宁小店的运营已经比较成熟,也更加清晰每一种业态的定位,现在到了可以大量复制的时刻,南京地区就是快速扩展的首选地,接下来我们也会加速在其他城市进行布局。”