近年来，随着人民生活水平的提高，以及对食品安全的重视，冷链物流市场规模和需求正在逐年递增。目前，国内有1万多家超级市场及大型超市亟待引入冷冻技术和寻求合作伙伴。
业内人士认为，独特的地理位置决定了深圳是冷链物流的“特区”。一方面由于深圳本地市场的大量需求;另一方面则因为深圳毗邻香港，来自全国的出口冷冻产品大部分通过深圳流向香港至世界各地。
深圳作为内地易腐食品运往香港的主要口岸，冷链物流已成为重点发展项目，预计未来3年内地公共冷冻仓储设施将以每年16.4%的速度增长，冷链物流市场潜力巨大。目前，深圳冷冻食品中只有10%左右经过温控处理，深圳冷链物流未来还有5倍以上的增长空间。
广东省物流行业协会冷链物流专业委员会副秘书长李健华则表示，在冷链物流发展规划方面，深圳市不仅走到了广州的前面，而且走在了全国的前列，这也是深圳冷链物流行业发展的一个重要原因。
冷鲜食品市场需求的不断扩大，以及企业的加速进入，给冷链物流业的发展带来了很大机遇。我国仅食品行业冷链物流的年需求量就在1亿吨左右，年增长率在8%以上。我们期待深圳冷链物流行业能够带领全国行业发展，创造辉煌。
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