临近春节，年货采购进入旺季。除吃穿住用行等传统年货，鲜花这一“非必需品”消费异军突起。此类生活品质消费的兴起见证了老百姓消费升级的新动向。
“每周一花”悄然兴起
西安白领郎爽近日收到一份包装精美的纸盒快递，纸盒中是捆扎得整整齐齐的一束鲜花，为了保鲜，花枝根部还用湿润的吸水海绵包裹。这是郎爽在一个同城鲜花速递APP上订购的“每周一花”鲜花产品，每月98元就可以每周收到商家邮递来的一束鲜花装点家居。郎爽告诉记者，身边和她一样有鲜花消费习惯的女性白领很多。
在花卉市场，鲜切花卉也成为传统热销名单上大型绿植、君子兰、蝴蝶兰等老品种之外的新宠。“今年的玫瑰价格比去年贵，一束要40元。”李小姐在西安朱雀花卉市场买了四束鲜花，“每个月大约会花费200元购买鲜花在家里摆放。虽然鲜花插瓶后保持新鲜美丽的时间只有短短两个星期，但由赏花产生的愉悦感是没法用金钱衡量的。新年了，更要多买些鲜花来装点，让家里多些喜气。”
吃喝不愁的年代，环境和心情消费成为鲜花消费热起来的最主要理由，鲜花正逐渐成为很多市民的日常生活所需。
鲜花消费转入日常
传统花店的经营利润主要来自商务摆设、婚庆礼仪和节日礼品，如今在消费升级的大背景下，鲜花消费从礼仪商务消费为主逐渐转入家庭日常消费领域。鲜花消费市场的广阔前景由鲜花电商受追捧可见一斑。
开展“每周一花”业务的鲜花电商这两年借着鲜花消费的东风如雨后春笋般出现，并在资本市场获得青睐。“花+”完成亿元融资，“花点时间”完成上亿元B轮融资，“宜花”也完成了B轮融资，“爱尚鲜花”“泰迪鲜花”先后在新三板挂牌。
1月27日，在西安朱雀花卉市场，记者了解到，鲜花的价格受大雪降温影响，普遍涨幅较大，不过前来购买的顾客依然络绎不绝。“200元至250元的情人节定制玫瑰礼盒今天一天已经预订了10盒。”一家花店的工作人员介绍说。
“今年的情人节距离春节近，已经早早有老顾客跟我们预订鲜花。”西安朱雀花卉市场一家花店的工作人员说。还有商家告诉记者“从去年开始，有越来越多的消费者前来购买鲜花，带动日常鲜花消费火爆。大部分都是女性消费者，一次性购买三四种花束做搭配。”
鲜花电商仍有“痛点”
“送来的花颜色搭配得不太好，还不大新鲜。”西安消费者陈静说，“而且，有几次送来的花都是比较便宜的玫瑰、康乃馨之类，感觉百十来元花得不值。”
“每周一花”鲜花消费模式兴起后，不少消费者对鲜花快递、鲜花品质等方面的吐槽也随之而来。记者调查发现，目前西安地区鲜花电商的包月鲜花产品分几个消费档次最低59元，中档几百元，最贵的在千元以上。但从销售数据看，卖得最好的还是百元左右的组合产品。有经营者称，100元四束花，不算快递费、包装费，就是买花的成本也不够，自然没有太名贵的花。，快递环节造成的花枝损坏、新鲜度打折扣之类的问题也难以避免。
据悉，自营鲜花电商“花+”和“花点时间”等建立了自己的冷链物流技术，在保证鲜花配送时效的，与鲜花产地直接对接，从而丰富鲜花产品品种，提高消费人群满意度。目前从昆明到全国大部分城市，几家大型鲜花电商都开通了鲜花冷链运输专线，实现从花田直送客厅。
以往每逢春节，北方人喜欢逛庙会，南方人喜欢游花市。如今，随着人们生活水平的提高，鲜花消费正变得越来越普及，但品质参差不齐、鲜花进货渠道不畅、物流不适应等鲜花电商“痛点”仍需尽快破解。
鲜花电商兴起折射消费升级
有数据显示，2016年国内鲜花电商市场规模达168.8亿元，2017年第一季度中国鲜花电商市场规模就达到51.4亿元，2019年预计能突破600亿元，而鲜花电商的市场潜力远不止于此。
近几年做得比较大的“花点时间”等几家鲜花电商，基本上都是采用“预订+包月”模式，通过互联网模式培育鲜花消费市场。数据显示，“花点时间”在2017年成交量增长7倍，女性消费群体占比达到72.6%，42%的用户年龄在25岁至35岁之间。在“她经济”的带动下，鲜花消费前景十分看好。
在欧美发达国家，日常鲜花消费比例一般占到40%至60%。相比之下，我国日常鲜花消费占比仅为5%。在消费升级的当下，国内鲜花消费的未来前景可期。