爆料：菜鸟网络启动冷链物流平台 充满挑战

12月5日消息据中国电子商务协会物流联盟专家委员会主任黄刚今日在其微博爆料，由阿里巴巴牵头菜鸟网络即将启动冷链物流平台。

据其爆料，该平台由菜鸟和上海众萃物流联合打造，且已经签约完毕。不过，截止目前，菜鸟网络官方并未对外公布任何消息。黄刚分析，此平台的启动意味着国内冷链物流明年会有一个初步的整合，对生鲜配送意义重大。

阿里发力生鲜？

此前，11月27日，马云现身郑州，与河南省政府签订一系列关于菜鸟网络的投资协议，将在郑州航空港经济综合实验区打造新型物流仓储及电商产业集聚园区、多式联运转运基地、保税物流基地、电商产业园四个项目。而据《重庆日报》报道，2013年11月菜鸟网络也已与重庆市签订相关投资协议。

按照马云给出的说法，建立中国智能物流骨干网络，总的投资额度将达3000亿。启动冷流物流，这也标志着菜鸟网络的投资发展步伐正在逐步加快。

这两年，因生鲜品类的高毛利特点，国内不断有电商觊觎这块蛋糕，本来生活网凭借“储橙”更是在业内大热，但受困于冷流物流的滞后，始终无法突破损耗难题。

按菜鸟网络当初的设计，发力冷流物流也在情理之中。目前，国内的生鲜电商多以垂直电商为主，平台电商中京东也曾高调上线生鲜频道。菜鸟网络开始布局冷流物流，也引起部分业内人士对阿里巴巴是否会发力生鲜品类的猜测。

挑战颇多

从上海众萃物流有限公司的官网，记者可以看到，该公司注册于2009年，是一家专业从事食品温控存储、越库、区域配送综合物流服务型企业。目前，公司在上海总部拥有6600平方米立体型多温层物流中心。，在北京、广州也有冷流配送中心。但值得注意的是，其所拥有的物流中心都非自建，而属长期租赁。

，从上述情况看，也并不能排除菜鸟网络在后期会继续寻找更多合作伙伴的可能。不过，有相关人士就分析，国内在冷流物流建设方面与国外发达国家相比存在着较大差距，找到合适的合作伙伴并非易事。

据了解，国内冷流物流目前存在设施设备不足、技术标准缺位、产业配套不全等诸多问题。毫无疑问，这些问题也是未来菜鸟网络需要面对的。

百科

冷链物流泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的，是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。

冷链物流的适用范围包括初级农产品蔬菜、水果；肉、禽、蛋;水产品。加工食品速冻食品、禽、肉、水产等包装熟食、冰淇淋和奶制品；快餐原料。由于食品冷链是以保证易腐食品品质为目的，以保持低温环境为核心要求的供应链系统，所以它比一般常温物流系统的要求更高、更复杂，建设投资也要大很多，是一个庞大的系统工程。